花生下奶是生还是熟(超市买的熟花生可以下奶吗)
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本文目录
一、花生猪蹄下奶汤怎么做
原料:猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。调料:盐适量。做法:
1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;
2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可
二、猪脚炖花生下奶的做法
1.猪蹄放入清水中浸泡15分钟,水中加1小勺白醋,用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉,
3.倒入滚开水焯烫2次,去除猪蹄中的血沫和杂质,最后冲洗干净,
5.处理好的猪蹄放入高压锅,加入花生和姜片,
6.倒入温水至3/4锅,开火后炖煮1个小时,关火后焖1个小时,加入盐调味即可。
三、花生莲藕汤下奶的做法
主料:莲藕250g,花生100g,红枣10个。
1、将莲藕节洗净,切成小块;花生、红枣(去核)洗净。
2、把全部用料一起放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮3小时。加入适量调料即可。
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